Tomatensuppe
mit Sauerrahm
4,60 EUR
Original Sächsische Kartoffelsuppe
1
mit gebratenen Wurstscheiben
4,60 EUR
Linseneintopf
1
süß-sauer mit gebratener Blutwurst
4,80 EUR
Gärtner Salat
Blattsalate, Gurke, Tomate, Paprika, Croûtons und gekochtes Ei mit Kräutervinaigrette
7,90 EUR
Salat „August”
gegrillte Hähnchenbrust, Blattsalate der Saison, knuspriger Speck und Joghurt-Kräuter-Dressing
10,50 EUR
Großes Schweineschnitzel „Wiener Art“
mit Pommes frites und kleinem Salat
12,90 EUR
Kartoffel-Käseauflauf
2
Kartoffeln, Tomaten, Lauch und Brokkoli mit Blauschimmelkäse und Gouda überbacken
9,50 EUR
Rostbrätel
3,1
mit braunen Zwiebeln und Bratkartoffeln
11,80 EUR
Kasselerkotelett
1
mit Spiegelei und hausgemachtem Kartoffelsalat
8,80 EUR
Knusprige halbe Schweinshaxe
4,2,1
mit Zwickelbiersauce, Sauerkraut und Kartoffelklößen
12,90 EUR
Ofenfrischer Schweinebraten
4,2,1
mit Zwickelbiersauce, Sauerkraut und Kartoffelklößen
12,50 EUR
Halbe Bauernente
4,2,1
mit Apfelrotkohl und Kartoffelklößen
16,90 EUR
Käseauswahl vom Brett
5
Emmentaler, Camembert, Frischkäse, Blauschimmelkäse mit Nüssen, Oliven, Butter und Brot
9,80 EUR
Gulasch vom erzgebirgischen Jungkalb
mit Champignons und Semmelknödel
13,90 EUR
Krautwickel mit Kartoffeln
9,80 EUR
Sächsischer Sauerbraten
4,2,1
mit Rosinensauce, Apfelrotkohl und Kartoffelklößen
13,50 EUR
Dresdner Rippenpfanne
1
Schweinekotelett und Pökelrippchen mit Meerrettich auf Schmorkraut mit Bratkartoffeln
13,90 EUR
Dresdner Buchteln
mit Vanillesauce
5,40 EUR
Original Dresdner Eierschecke
mit Sahne
2,60 EUR
Deftige Brotzeit
3,1,4,6
Auswahl von Wurst-, Schinken- und Bratenaufschnitt mit Emmentaler und Harzer Käse
11,90 EUR
Gebratene Blut- und Leberwurst
1
mit Sauerkraut und Kartoffelpüree
8,90 EUR
1 Paar Radeberger Brühwürste
3,1,4,6
mit Kartoffelsalat
6,50 EUR
Knoblauchwurst
3,1,4,6
gebraten oder gebrüht mit Kartoffelsalat
6,60 EUR
Radeberger Wurstsalat
3,1
mit Käse, sauren Gurken und Zwiebeln im Essigstand
8,50 EUR
Bratkartoffeln
2,70 EUR
Hausgemachter Kartoffelsalat
1
2,70 EUR
Sauerkraut
2,60 EUR
Rauchlachstatar
mit Zwiebeln, Kapern, Meerrettich und Kartoffelpuffer
12,70 EUR
Heringshappen
mit Zwiebeln, Apfelspalten und Treberbrot
8,40 EUR
Harzer Handkäse
mit gehackter Zwiebel, Gewürzgurke und Kümmel im Essigfond mit Treberbrot
6,90 EUR
Knusprige Riesensemmel
4,3,1
mit gebratenem Radeberger Bierschinken, Meerrettich und Gewürzgurke oder
7,30 EUR
Brezel
1,50 EUR
Obstkuchen
2,40 EUR
Hausgebackener Apfelstrudel
mit Vanillesauce und Schlagsahne
5,60 EUR
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1: Konservierungsstoffe
2: Farbstoffe
3: Geschmacksverstärker
4: Antioxidationsmittel
5: Geschwärzt
6: Phosphat
